房产二次抵押贷款是指在已经存在一笔抵押贷款的情况下，再次以该房产作为抵押物进行借款的一种贷款方式。对于房产二次抵押贷款的利息，会受到多种因素的影响，如借款人的信用状况、借款金额、抵押物价值、借款期限等。

首先，借款人的信用状况是决定利息水平的重要因素之一。信用良好的借款人通常信用记录较好，还款能力强，他们能够享受较低的利率。相反，信用较差的借款人面临更高的风险，因此会被要求支付更高的利息。

其次，借款金额和抵押物价值也会对利息产生影响。通常来说，借款金额越大，银行或金融机构承担的风险越大，因此利息会相对较高。同时，抵押物价值是决定抵押贷款比例的关键因素，若抵押物价值足够高、足够稳定，风险较低，利息也会相应下降。

此外，借款期限也会对利息水平产生影响。一般来说，贷款期限越长，银行或金融机构的风险越大，因此利息也会相对较高。而短期贷款通常利息较低。

最后，还有一些其他因素如市场利率、银行政策等也会对房产二次抵押贷款的利息产生影响。市场利率的上升会使得贷款利率相应上升，银行的政策变化也有可能直接影响到贷款利息的设定。

总结来说，房产二次抵押贷款的利息水平是由借款人的信用状况、借款金额、抵押物价值、借款期限以及市场利率等多种因素共同决定的。因此，在选择贷款时，借款人应该充分了解自身情况，综合考虑各项因素，以选择最适合自己的贷款方案。同时，也要根据市场的变化，随时关注利率政策的变化，以便做出更有利的决策。